Journalisten Ted Conover infiltrerade en Cargill-köttbearbetningsanläggning som USDA-inspektör, driven av nyfikenhet snarare än en agenda mot köttätande. Hans undersökning avslöjade att problemen främst rörde missbruk av antibiotika, vilket bidrar till antibiotikaresistens, snarare än djurmisshandel. Artikeln berör även statliga lagar som begränsar hemlig infiltration av jordbruksanläggningar (agribusiness gag laws). Den fullständiga berättelsen publicerades i Harpers och är inte fritt tillgänglig.