Mambona Bojang har startat "Cykel- och Korvmecken" i Aspudden, Stockholm, där han kombinerar cykelreparationer med en korvkiosk, efter en karriär som kock. Verksamheten fokuserar starkt på återvinning och återbruk av cyklar och cykeldelar för att motverka resursslöseri, och bygger unika cyklar av begagnade komponenter. "Cykel- och Korvmecken" har utvecklats till en social mötesplats för både unga och gamla, med en korvkiosk som drivs av skolungdomar, inklusive tidigare elever från Fryshuset. Mambona prioriterar hållbarhet och kundservice framför snabb vinst, och drömmer om att expandera konceptet till Göteborg och Malmö.