Personal tog hem matrester – hotas med avsked

Sex anställda på en skola i Stockholm hotas med avsked efter att ha tagit hem matrester som annars skulle ha kastats, en praxis de menar varit långvarig. Skolledningen övervakade personalen med dolda kameror i köket, vilket facket Kommunal och en jurist kritiserar som potentiellt olagligt och ett "allvarligt övergrepp" mot de anställda. De anställda känner sig kränkta och menar att processen är planerad för att bli av med dem, då de inte informerats om övervakningen eller att deras agerande var felaktigt. Grundskolechefen Happy Hilmarsdottir försvarar skolledningens agerande och menar att det är stöld att ta med sig något från arbetsplatsen, oavsett om det är matrester, och att kameraövervakningen följer regelverket. Artikeln belyser en konflikt mellan skolans klimatstrategi för att minska matsvinn och ledningens strikta tolkning av regler gällande personalens hantering av överbliven mat, som annars blir biogas.