Artikeln presenterar ett detaljerat recept på vegansk spenatpizza med ricotta, avsedd för 4-5 portioner. receptet inkluderar steg-för-steg-instruktioner för att förbereda pizzadegen, en hemlagad tomatsås samt toppingen med färsk spenat, riven sojamozzarella och vegansk ricotta. För den veganska ricottan ges tips om var den kan köpas (t.ex. goodstore) eller hur den kan ersättas med mixad silkestofu. pizzan gräddas i 250°C i cirka 15 minuter tills den fått fin färg och frasiga kanter.