Artikeln undersöker hur Nordens grannländer firar fettisdagen. Olika namn på den traditionella semlan i andra nordiska länder, som vastlakukkel, laskiaispulla och fastelavnsboll, nämns. En kort diskussion förs om ursprunget till svenska rätter som köttbullar och vad som verkligen är svenskt eller nordiskt. Hela artikeln är endast tillgänglig för prenumeranter.