Artikeln presenterar SIR Royalty Income Fund (SRV) som en kanadensisk månatlig utdelare inom restaurangsektorn, jämförbar med Boston Pizza och Keg. SRV har funnits på börsen sedan 2004, betalat månatliga utdelningar och visat god kursutveckling, trots en komplex bolagskonstruktion med kopplingar till moderbolaget Service Inspired Restaurants. Fonden genererar intäkter från royalties och ränteintäkter från lån till franchisetagare, vilket medför en kreditrisk som påverkade fonden under Kanadas ekonomiska nedgångar. Trots en hög direktavkastning på nästan 8%, vilket indikerar en högre risk jämfört med liknande fonder, överväger författaren SRV som ett intressant komplement för diversifiering i en kanadensisk "mat-korg".