Vallmusik och äldre Folkmusik kännetecknas av en Modal struktur baserad på skalor som skiljer sig från dur- och mollskalor, ofta med varierande och oregelbundna modala tonförråd. Modala melodier förhåller sig till Referenstoner snarare än Ackordföljder, och även om Vallmusik saknar Bordun bygger den på liknande principer som andra modala musikformer. Begreppet "Vallatsmodus" beskriver Tonaliteten i Vallmusik och äldre Folkmusik, vilken innefattar stabila och variabla tonplatser, där de variabla kan ha Mikrotonal intonation. Mikrotonala intonationer, som Blåtoner och Kvartstoner, uppkommer naturligt på instrument som Sälgflöjt och Vallhorn. Improvisation är en grundläggande del av Vallmusik och Folkmusik i Sverige/Skandinavien, särskilt i arbetssituationer som vid djurrop.