Var tionde sallad innehåller smittoämnen – forskare hittade listeria vid analys

Ny forskning visar att nästan var tionde färdigblandad sallad innehåller smittoämnen, inklusive listeriabakterier, med ökad risk vid fler ingredienser på grund av korskontaminering. Sveriges lantbruksuniversitet har analyserat sallader och identifierat risker, och rekommenderar att äta salladen så färsk som möjligt för att minimera risken för bakterier. Ukrainas största barnsjukhus, Okhmadyt i Kyiv, drabbades svårt av en rysk robotattack i juli som förstörde viktiga delar av vården, inklusive en IVA-avdelning, och krävde evakuering av 400 patienter. Sverige bidrar med 20 miljoner kronor i medicinsk utrustning och teknik, finansierat av regeringen och ideella föreningen Beredskapslyftet, för att hjälpa till att återuppbygga sjukhuset och stärka Ukrainas civila motståndskraft. Samarbetet mellan Okhmadyt och Astrid Lindgrens Barnsjukhus vid Karolinska Universitetssjukhuset har formaliserats, och svenska läkarkollegor planerar inköp av utrustning och besök i Kyiv för att bedöma behoven.