Dansk riskvärdering för ashwagandha kan användas i Sverige

En dansk riskvärdering av ashwagandha (Withania somnifera) har identifierat hälsorisker och kunnat fastställa en säker nedre gräns för växten i kosttillskott. riskvärderingen, utförd av Danmarks Tekniska Universitet (DTU), pekar på möjliga negativa effekter på sköldkörtel- och könshormoner. Livsmedelsverket bedömer att den danska riskvärderingen kan tillämpas i Sverige, men beslutet i enskilda fall ligger hos kommunerna. Företag har det primära ansvaret för livsmedelssäkerheten och måste visa att produkter med ashwagandha är säkra för konsumenter.