En ny studie från Livsmedelsverket visar att regelbunden konsumtion av viltkött kan leda till höga blyhalter i blodet hos människor. Toxikologen Per-Ola Darnerud från Livsmedelsverket bekräftar sambandet och varnar för att höga blyhalter kan orsaka skador på njurarna samt påverka hjärnans utveckling hos foster och små barn. Livsmedelsverket har sedan tidigare utfärdat råd som rekommenderar barn upp till sju år, gravida kvinnor och de som försöker bli gravida att undvika viltkött eller äta det högst en gång per år, troligen på grund av bly i jaktammunition. Myndigheten söker nu jagarfamiljer och andra frekventa viltköttskonsumenter för att ytterligare undersöka blyhalterna i blodet i jämförelse med andra konsumenter i Sverige.