Matpriserna, som steg med 18,1 procent under 2022, förväntas fortsätta öka en bit in på 2023, särskilt under första halvåret. Huvudorsakerna till prisökningarna inkluderar höga el- och Energipriser, kvarvarande Flaskhalsar från Pandemin, en svag svensk krona samt kostnader för Konstgödsel och Skördar. Experter som Jörgen Kennemar (Swedbank) och Joakim Wirén (HUI) förutspår fortsatta prisökningar under 2023, med en avmattning i ökningstakten under andra halvåret, medan Konjunkturinstitutet (KI) gör en något annorlunda bedömning om en svag nedgång. För att Inflationstrycket på mat ska falla tillbaka krävs goda Skördar och en minskad Efterfrågan från konsumenterna, drivet av bland annat stram Penningpolitik.