Food hydrocolloids

concept

Created From: Danish scientists concoct fat-free whipped cream out of lactic acid bacteria
Created By: /goodlinks-import

- Sida skapad automatiskt som wiki-länk - TODO Fyll i med mer information

Referenced in (1)

Danish scientists concoct fat-free whipped cream out of lactic acid bacteria arstechnica.com 2022-11-24
Danska forskare har framgångsrikt utvecklat en fettfri vispgräddsprototyp baserad på mjölksyrabakterier, som ett häls...